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商用厨房设备安装细节

发布时间:2021-09-27 18:06:34
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商用厨房设备主要适用于餐饮机构、学校食堂等大型场合。由于其类型、功率和容量与家用厨房设备大相径庭,人们不仅要了解每种产品的性能,还要注意商用厨房设备的安装细节,否则会导致后续商用厨房设备的使用出现问题。那么商用厨房设备的安装细节是什么呢?

商用厨房设备安装细节

商用厨房设备安装细节:

1、安装商用厨房设备时,应按照设计图纸中商用厨房设备的顺序安装;也就是说,在检查设备之前,应先处理墙壁和底层,然后连接机柜、底柜等设备,进行调试和给排水,最后进行商用厨房设备的安装、测试、调整和清洁操作。

2、商用厨房设备的安装应在厨房装修和卫生工作完成后完成;还应要求专业人员测量和设计厨房设备的安装,以确保生产的正确尺寸;相应的燃气设备和桌面接头的防水处理应避免泄漏和渗漏。

3、安装商用厨房设备时,操作人员应注意安全。首先,他们应该仔细检查安装的厨房设备和悬挂的硬件是否安装牢固。安装吸烟机时,安装人员也应注意其高度。同时,为了减少麻烦,烟泵和橱柜应同时安装。

4、安装商用厨房设备时,应在安装厨房设备后进行验收,这不仅要求商用厨房设备的位置不松动、前进等明显质量缺陷,而且其基层连接必须符合相关规范的要求。


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